Así lo explica Ricardo Villegas, gerente general de Tecnocafé, que entre los clientes en el país están Dunkin Donut's, Mc Donald's, Mimo's y Archie's Pizza. "En los últimos años ha sido importante el crecimiento en la colocación de máquinas para espresso porque crecen los actores que ofrecen café y que abren más locales", expresó Villegas, teniendo en cuenta que el bajo consumo de la bebida en el país es la ruta hacia un mercado con alto potencial. Esta compañía se dedica a importar equipos para preparar bebidas de café.
Es la representante de la marca italiana Rossi, principal fabricante de máquinas para café espresso. Incluso, tiene un plan de operar directamente máquinas de autoservicio de café y pasabocas de esa compañía europea.
En el primer semestre del 2005, Tecnocafé registró un crecimiento del 30 por ciento y a lo largo del año pasado alcanzó el 106 por ciento en volumen de negocios. Para el 2008, dijo Villegas, es posible que se esté entre un 25 y 30 por ciento.
La relación de Tecnocafé no tiene que ver solamente con los equipos, ya que también comercializa su café marca Cumbal, producido en el Huila, y que 'como valor agregado' se le entrega recién tostado a los clientes que lo compran.
Además de las máquinas marca Rossi, Tecnocafé también comercializa sus granizadoras italianas GBG, equipos estadounidenses de café por goteo marca Curtis y los hornos italianos para panadería Foinox. Igualmente, en su portafolio aparecen las licuadoras profesionales Bartec.
Para Ricardo Villegas, el buen servicio posventa de Tecnocafé ha sido la estrategia para crecer rápidamente en la base de clientes.
Más allá de la comercialización de los productos lo importante ha sido mantener una especialización en el cliente con un servicio posventa eficiente y con programas de capacitación permanentes, explica el gerente de la compañía que hace parte de la nómina de las empresas expositoras en Alimentec Expocotelco 2008 que se realiza en Corferias.
Eva Celeita, ejecutiva de Procafecol, empresa que administra las tiendas Juan Valdez, explica que "para nosotros ha sido importante este proveedor para entrenar al personal interno en el mantenimiento preventivo y operativo de las máquinas, permitiendo ahorrar costos. Creo que hay una buena sinergia con Tecnocafé".
Por su parte, Fernando Jiménez, gerente de Dunkin Donut's, explica que antes de empezar a trabajar con la capuchinera, el producto que ofrecían al público era el café de goteo. Desde entonces, Tecnocafé ha estado pendiente de las necesidades de las 80 tiendas. "Tenemos la garantía de que los equipos funcionen y siempre tenemos respuesta", agregó Jiménez al referirse a su experiencia con Tecnocafé como proveedor.
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