Últimas Noticias de Economía y Negocios de Colombia y el Mundo

Martes 14 de Febrero de 2012

Carulla promueve frutas amazónicas para apoyar a cooperativa de Caquetá que sustituye cultivos ilicitos

Así, Agrocomercial del Caquetá (SAT) fue creada en el 2005 y se dedica a la producción de frutas amazónicas, que además de Carulla, reciben asesoría del Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas (Sinchi) para que sus desarrollos agropecuarios contribuyan a la conservación de la Amazonía.

La cadena de almacenes se contactó con este grupo hace dos años y el proyecto inició con el arazá, que ahora se vende como fruta fresca y pulpa.

Los productos comercializados provienen de municipios de Albania, Curillo, San José, Solita, Valparaíso y Florencia.
La promoción de las frutas amazónicas se inició en el Carulla del Rincón de la Colina en Bogotá y actualmente está en otros puntos de venta en Niza, La Alhambra, Country, Pepe Sierra, Quinta Camacho, entre otros.

Se espera que en el transcurso del año lleguen a todo el país. Este proyecto hace parte del programa de responsabilidad social empresarial de la cadena, que tiene como objetivo apoyar a los campesinos de regiones de conflicto.

El Arazá es una especie de guayaba de sabor ácido con la que se preparan preparar jugos, confites y mermeladas. Otro producto es el Copoazu, una variedad de cacao con la que se preparan los mismos productos.

Publicación
portafolio.co
Sección
Otros
Fecha de publicación
19 de septiembre de 2008
Autor

Publicidad