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Los científicos de la Universidad de Kuopio (Finlandia) y del Instituto Karolinska (Suecia) indicaron que la investigación se desarrolló con participantes de un estudio efectuado entre 1972 y 1987.

Tras 21 años, 1.409 de esos individuos de entre 65 y 79 años respondieron un cuestionario que identificó 61 casos de demencia (48 con Alzheimer).

El menor riesgo (65 por ciento) se registró entre los bebedores moderados de café (entre tres y cinco tazas al día).

No obstante, los investigadores indicaron que los resultados deben ser confirmados con otros estudios.