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En esta actividad, además se ha contado con la colaboración de entidades como el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), la Cámara de Procultivos de la ANDI, el Sena, las Umatas, las corporaciones autónomas regionales y la SAC, entre otras.

Según Adriana Senior, presidente de la CCI, con estas actividades y metodologías brindamos las herramientas para que los productores puedan competir. De esta manera el sector agrícola estará en la capacidad de entregar productos con valor agregado".

Entre otros temas, en las capacitaciones se trata sobre las etapas de producción (plantas de acopio de frutas y hortalizas, almacenamiento, refrigeración y embalaje de los productos), manejo del medio ambiente, promoción de la autogestión y el desarrollo sostenible.

Así mismo, se integra el concepto de responsabilidad social empresarial, fortaleciendo a las organizaciones para que logren convertirse en empresas fuertes. De esta forma, se genera una relación equilibrada entre los productores, los comercializadores y los empresarios.

"Teniendo en cuenta que uno de los compromisos de la responsabilidad social empresarial de la CCI es el acompañamiento y la asesoría para que los integrantes de la cadena productiva agrícola puedan formar grupos asociativos y de comunidad dentro de sus propias organizaciones, motivamos a los productores para que sus objetivos individuales se conviertan en comunes.