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Martes 14 de Febrero de 2012

Veinte mil árboles moringa sembrados en Cartagena para mitigar el hambre en algunos sectores


Es una iniciativa de la Fundación Granitos de Paz y la Unidad Municipal de Atención Técnica Agropecuaria del Distrito (Umata) que busca que muchas familias tengan seguridad alimentaria y así contribuir a la disminución de la desnutrición y mejorar el medio ambiente.

Las hojas de la moringa oleifera poseen un alto porcentaje de proteínas, el 29 por ciento más que el huevo y que la leche, cuatro veces más vitamina A que la zanahoria, cuatro veces más del calcio que contiene la leche y siete veces más vitamina C que las naranjas. Es altamente resistente a la sequía y por eso en Cartagena se piensa utilizar en algunos lugares que necesiten de este tipo de árboles para mitigar el calentamiento global.

El pasado viernes, se sembraron mil plántulas de este árbol en la orilla de la Vía Perimetral y fueron adoptadas por los habitantes de este sector, los cuales ven en esta planta un alto valor nutricional y una esperanza futura como alimento.

Este árbol crece rápidamente hasta alcanzar entre tres y cinco metros en un año.

Publicación
portafolio.co
Sección
Otros
Fecha de publicación
9 de noviembre de 2009
Autor

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