Últimas Noticias de Economía y Negocios de Colombia y el Mundo

Ese es el resultado de las cotizaciones registradas en la canasta mensual de PORTAFOLIO, que hace seguimiento a cerca de un centenar de productos agropecuarios comercializados en los mercados minoristas de las principales ciudades del país.

Al cierre del penúltimo mes del año se reportó una reducción en los precios de los alimentos, especialmente carnes, frutas, hortalizas y verduras, debido al buen comportamiento de las lluvias, en comparación con las graves inundaciones que se registraron en noviembre del 2008, lo que en esa época provocó pérdidas para los productores.

En el mismo mes del año pasado, la canasta de alimentos presentó un incremento promedio de 0,45 por ciento.

De acuerdo con los resultados de la medición, el mes pasado hubo buena oferta de carnes, especialmente de res, naranja, banano, tomate de árbol, curuba, guayaba, papaya, lulo, cebolla cabezona blanca, tomate y arveja.

También se registró un aumento en el abastecimiento de zanahoria.

En el grupo de los cítricos, el incremento de la oferta cumple con su patrón histórico de esta forma se registró un aumentó en el abastecimiento de naranja y limón, debido al aumento en la producción de zonas como el Tolima y el Eje Cafetero.

En el caso de la carne, el descenso de los precios es producto de las restricciones aplicadas por el Gobierno de Venezuela al ingreso de este alimento a su territorio, lo que obliga a los ganaderos a ofrecer toda la producción al mercado doméstico.

Desde comienzos de noviembre, las autoridades sanitarias venezolanas suspendieron la expedición de toda clase de licencias fitozoosanitarias para el ingreso de productos colombianos, lo que implica el cierre total de las compras a los productores nacionales.

En noviembre pasado se rompió la tendencia descendente de los tubérculos, registrada en los primeros nueve meses del 2009. Esta situación fue generada por la menor oferta de papa.

Este comportamiento se debe a varios factores entre los que se destaca la terminación de las cosechas de algunas variedades. De acuerdo con los ciclos de producción, este tubérculo seguirá subiendo de precio en los próximos meses, lo cual se profundizará como consecuencia de la prolongación del fenómeno de 'El Niño', que de acuerdo con el Ideam, podría extenderse hasta abril del 2010.

Asimismo, se registró una menor oferta de plátano, debido a la reducción de las cosechas especialmente de Urabá y los Llanos Orientales.

Continuaron aumentando los precios del fríjol verde en vaina ya que se registra una reducción en la producción en el altiplano cundiboyacense.

Durante el penúltimo mes del presente años, también hubo alzas en el grupo de los alimentos varios, los cereales y los lácteos.

El aumento en los precios de los cereales de debe en buna parte a la reducción en la oferta de arroz desde Casanare, cuya cosecha fue recolectada entre julio y agosto. Buena parte de la producción ya fue absorbida por el mercado nacional. A ello se suma el contrabando procedente de Venezuela, el cual fue denunciado ayer por los productores en el Congreso Nacional de Arroceros realizado en Bogotá.

El mes pasado también subieron los precios de los lácteos, las grasas y los huevos. Estos últimos se encarecieron como consecuencia de de la reducción en la producción procedente de Santander.

De acuerdo con los expertos, una de las preocupaciones de las autoridades es el posible deterioro que el fenómeno de El Niño pueda ocasionar a los pastos en los próximos meses, lo que tendría un impacto directo sobre los precios de la leche y de los derivados lácteos.

Otros productos que aumentaron de precio el mes pasado fueron los alimentos varios, especialmente del azúcar, el café y los jugos procesados. También se incrementaron los precios de las pastas alimenticias y de las galletas de sal.