En agosto, no más venta de leche cruda

En agosto, no más venta de leche cruda

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julio 09 de 2008 - 05:00 a.m.
2008-07-09

Los ministerios de Agricultura y de Protección Social, y el Instituto Nacional de Vigilancia de Alimentos y Medicamentos (Invima) se preparan para hacer cumplir el Decreto 2838, que modifica parcialmente el Decreto 1636 sobre obtención, proceso, envase y comercialización de leche apta para el consumo humano. La norma comenzará a regir desde el 24 de agosto y prohibe la venta de leche cruda en cantinas de puerta en puerta, imagen típica en barrios y veredas de Colombia.WILABR

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