Albahaca y Oliva en Basilic

Del 27 de mayo al 6 de junio, el restaurante Basilic, del Hotel Sofitel Bogotá Victoria Regia, ofrecerá las delicias de la gastronomía mediterránea en su Festival Gastronómico de Albahaca y Aceite de Oliva.

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mayo 24 de 2008 - 05:00 a.m.
2008-05-24

En este evento se podrá disfrutar de platos como milhoja provencale, antipasto mediterráneo, langostinos grillados en aceite de albahaca, magret de pato oriental, papillote del huerto, mousse de chocolate y baba au rhum, entre otras delicias preparadas por el equipo de cocina del Hotel, liderado por la Chef Yeni Chacón. Todo esto podrá disfrutarse en Basilic, que ahora luce un nuevo diseño pero sigue conservando ese estilo elegante y cálido, que siempre lo ha caracterizado. WILABR

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