Fue ampliado el plazo para adecuar trapiches hasta el 2011, anunció Minagricultura Andrés Felipe Arias

El plazo había sido impuesto por el Minprotección mediante la Resolución 779 de 2006 que establecía los requerimientos para la producción y comercialización de panela.

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mayo 16 de 2008 - 05:00 a.m.
2008-05-16

El jefe de la cartera agropecuaria, quien se reunió con productores de panela y miembros de la Comisión Quinta de la Cámara de Representantes, que sesionó en Villeta, anunció que ahora los paneleros tendrán que seguir los  siguientes pasos para la implementación de dicha resolución que busca reglamentar sanitariamente la producción  del endulzante:

1. Inscribir su trapiche en el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, INVIMA, antes de
noviembre del año en curso.

2. Antes de Julio de 2009 los paneleros deben presentar un plan de mejoramiento ante esta misma institución.

3. Luego de esa fecha, los productores paneleros tendrán 2 años adicionales para adecuar su infraestructura de
producción, es decir, hasta Julio de 2011.

De acuerdo con Arias Leiva, el Ministerio de Protección se encuentra trabajando en la elaboración de una  resolución modificatoria en la cual se ampliará la información a este respecto.
La producción de panela en 2007 fue de 1.562.000 toneladas, generando 321.326 plazas de empleo directo y 642.652 en indirecto.

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