CCI: de gira en busca de calidad

La Corporación Colombia Internacional (CCI), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, llevará a cabo, durante lo que resta de julio y en el mes de agosto, una agenda de actividades de fortalecimiento socioempresarial con productores, técnicos y líderes regionales de los departamentos de Antioquia, Caldas, Cundinamarca y Tolima.

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julio 21 de 2008 - 05:00 a.m.
2008-07-21

Las actividades, conocidas como ‘Giras de Campo Agrícolas’, se iniciaron el 7 de julio en Envigado (Antioquia). Ese día, a la planta de empaque y bodegas de la cadena de almacenes Éxito, asistieron 200 productores de frutas y hortalizas, como mora, granadilla, bananito, cítricos y aguacate, entre otros, quienes analizaron in situ, el proceso de recepción, almacenamiento y despacho de esta cadena. Igual visita se hizo a las instalaciones de otros almacenes de grandes superficies, donde los asistentes fueron instruidos en los aspectos técnicos y de comercialización, haciendo énfasis en cómo llevar a cabo un manejo de calidad dentro de la cadena productiva agrícola, a través de talleres y ejercicios prácticos de campo. Esta primera gira continuó al día siguiente, 8 de junio, en el municipio caldense de Aranzazu. Allí, se organizó un día de campo en una finca que produce granadilla de primera calidad, instrucción que incluyó talleres, actividades lúdicas y capacitación en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). Vale recordar que esta localidad es piloto en la adopción del sistema BPA, pues hace parte de la campaña ‘Limpiemos a Aranzazu’ impulsada por el programa ColombiaGAP de la Corporación Colombia Internacional (CCI), que entregó un espacio para la disposición final adecuada de los envases de usados de insumos agroquímicos. La gira por Caldas se complementó en Manizales con una conferencia sobre los mecanismos y estrategias socio empresariales para el sector agrícola. Las giras continuarán esta semana (los días miércoles y jueves) en los municipios tolimenses de Icononzo y El Espinal, y posteriormente, en la primera semana de agosto, se convocará a los productores cundinamarqueses de los municipios de la provincia del Tequendama. La CCI espera que durante la primera etapa de las giras haya reunido a no menos de 1.000 productores de los departamentos de Antioquia, Caldas, Tolima y Cundinamarca. Para convocar al mayor número de personas con el fin de capacitarlas en prácticas de agricultura limpia y competitiva, la entidad, junto con el Ministerio de Agricultura, invita a los productores con todos los gastos pagos. Estas dos entidades consideran que los productores del sector agropecuario del país tienen debilidades y amenazas en aspectos como la producción, la poscosecha y la comercialización, que terminan por limitar sus posibilidades a los mercados locales y del exterior. Entre los temas que se tratan en las giras se cuentan con los procesos de cosecha y poscosecha, estrategias de negociación de comercialización y financieras para el negocio agrícola. Lo anterior, con el fin de mejorar la producción y la productividad de sus fincas y la posibilidad de negociar productos de alta calidad.WILABR

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