Central de Abastos de Bogotá (Corabastos) celebrará este sábado su aniversario 36

Todos los participantes de este evento se reunirán al rededor del maíz en el Segundo Festival de la Mazorca, que aleternará con el desarrollo del cumpleaños.

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julio 16 de 2008 - 05:00 a.m.
2008-07-16

En este certamen se premiará a la arepa más grande y deliciosa que se fabrique, y al que más rápido consuma una deliciosa mazorca asada. También se premiará al hombre más fuerte que trabaje en la central y, como tradicionalmente ha sido, habrá competencia de zorreros.

Así se busca rendirle un homenaje a este alimento, originario de América y que hoy se cultiva en todos los países del mundo, sin excepción.

Además de lo anterior, la Federación Nacional de Tenis realizará partidos de demostración de habilidades entre los diez mejores tenistas del país.

Diariamente, en Corabastos unos 6.500 comerciantes hacen negocios por un monto superior a los 22.000 millones de pesos, de los cuales el 90 por ciento son transacciones con dinero en efectivo.

En cuanto a los volúmenes, a la central ingresan diariamente 200.000 personas y 12.500 vehículos de carga que transportan no menos de 11.000 toneladas de alimentos. De este total, el 25 por ciento, aproximadamente 2.826 toneladas, son papa de todas las variedades, y otro 25 por ciento corresponde a frutas, mientras que se producen 6.500 toneladas diarias de desechos.

La central se inauguró el 20 de julio de 1972, durante el gobierno de Misael Pastrana.

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