Costos para producción de leche se incrementaron 6,1% en el primer semestre de 2008

Los análisis de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedegan) señalan que los aumentos se dieron en toda la canasta de insumos del gremio.

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julio 24 de 2008 - 05:00 a.m.
2008-07-24

Así lo explicaron durante el foro 'Revolución Educativa en el Campo: logros y desafíos de la política de educación rural en Colombia', realizado en las instalaciones de Casa Editorial EL TIEMPO.

Para el presidente del gremio, José Félix Lafaurie, Colombia tiene actualmente una sobreproducción de leche en todas las regiones ganaderas del país.

Por esto, alertó que esta situación podría convertirse en una amenaza para los ganaderos pues podrían caer los precios de compra que pagan las pasterizadoras a los productores.

Pese al incremento, el ministro de Agricultura, Andrés Felipe Arias (quien también participó del evento), indicó que comenzó a sentirse una alta oferta de leche en el país y añadió que los precios de los lácteos están cayendo.

El Ministro, consideró que esto puede resolverse. "Estamos trabajando para que los agroindustriales puedan absorber más producto y, a su vez, sea menor la cantidad que entre por los canales informales (cruderos)", dijo. Colombia produce algo más de 6.000 millones de litros de leche, de los cuales la mitad la compran las pasterizadoras.

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