Disculpas en precios de alimentos

A partir de junio comenzarán a bajar los precios de los alimentos debido a que salen las cosechas. Palabras más palabras menos, eso fue lo que dijo en mayo el ministro de Agricultura, Andrés Felipe Arias. Y yo creo que, por lógica, eso debe ser así.

POR:
julio 21 de 2008 - 05:00 a.m.
2008-07-21

Pero pasó el sexto mes del año y las inflación de alimentos siguió alta. Entonces, la disculpa fue que el invierno taponó las vías o dificultó la recolección de las cosechas, cosa que no creo porque en otras épocas nos habían dicho que el invierno aceleraba la recolección de algunos productos como legumbres y hortalizas de hoja. Muy bien, ya estamos en julio, y aunque el invierno sigue, espero que ahora no nos vayan decir que las cosechas tampoco salieron en este mes, pues no conozco la primera planta que sea capaz de guardar sus frutos más allá de su ciclo de producción, a la espera de que el sol vuelva a salir. Sospecho que, como lo anticiparon algunos analistas y varias notas periodísticas publicadas en diversos medios de comunicación, el problema no va a ser del invierno sino del desestímulo que han tenido los agricultores durante muchos años, porque los industriales hacen con ellos lo que quieren, cada vez que salen sus cosechas. Seguramente, esta vez también se las pagarán a cualquier precio y cuando van a vender los productos al público, dicen que están caros porque los precios internacionales se han subido. Mariela CarrilloWILABR

Siga bajando para encontrar más contenido