Invierno seguirá mermando la cosecha cafetera mundial

Durante el presente año cafetero, que va del primero de octubre del 2011 al 30 de septiembre del 2012, se prevé una reducción de 5,7 millones de sacos de 60 kilos en la producción cafetera mundial, al pasar de 133,1 millones a 127,4 millones de sacos, informó la Organización Internacional del Café (OIC).

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diciembre 05 de 2011 - 05:00 a.m.
2011-12-05

El gremio cafetero mundial considera que las malas condiciones climáticas que han afectado a los países exportadores, en especial en Asia y Latinoamérica, tendrán consecuencias en los cultivos y sus cosechas. Para el caso de Colombia, en su análisis, la OIC destaca que en parece posible que el país tenga un bajo volumen de producción, con lo cual llegaría al cuarto año consecutivo de baja cosecha. Además de la producción, también podrá verse afectad ala calidad. En México y América Central se prevé un ligero descenso como resultado de unas lluvias más fuertes de lo normal en algunas zonas. En comparación con los niveles del año de cosecha 2010/11, la producción de México, El Salvador y Guatemala podría disminuir en 7,2, 21,4 y 8,9 por ciento, respectivamente, mientras que el nivel de producción podría permanecer más o menos igual en Honduras y Nicaragua; en Costa Rica podría aumentar en 3,5 por ciento. En Suramérica, parece que la producción de Brasil será un 10,3 por ciento más baja que la del anterior año cafetero. En Asia, por la misma causa climática, la producción de Vietnam se reducirá a un 1,4 millones de sacos y en la misma cantidad caerán las exportaciones del grano de este, el segundo productor mundial, mientras ve reducir sus inventarios, informó la Asociación de Café y Cacao de ese país (Vicofa). Además, como estrategia de mercado, los cultivadores vietnamitas están desacelerando las recolecciones, con el fin de presionar una escasez artificial y lograr mejores precios. En Indonesia e India también tendrán bajas en la producción, estimada en 27,3 y 16,5 por cierto, respectivamente. - Sólo África crecerá en su producción En África, las condiciones meteorológicas ayudarán a que la producción crezca en 19,6 por ciento, por lo que pasará de 13,6 millones de sacos a 16,3 millones de sacos de 60 kilos. Los mejores resultados se prevén en Etiopía, que podría tener una producción de 6,4 millones de sacos frente a la de 5 millones en 2010/11. Se espera que Uganda mantenga su volumen de producción y que sea de 3,5 millones de sacos, unos 200.000 sacos más que el año anterior. Por su parte, Costa de Marfil parece haber superado los problemas de producción, derivados de su reciente crisis política, y se calcula que tendrá una producción de 1,6 millones de sacos, en comparación con la de un millón del año pasado. - También caen los inventarios Además de la merma en la producción, en las cuentas de la OIC también hay caída de los inventarios. Se calcula que las existencias iniciales en los países exportadores para el año de cosecha 2011/12 son de alrededor de 17,6 millones de sacos, en comparación con 18,5 millones en 2010/11, lo que representa una disminución del 4,8 por ciento. En los países importadores eran de 21,3 millones de sacos a finales de junio del 2011. HELGON

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