Presentan máquinas Juan Valdez

La preparación de los Pods o almohadillas de café molido de presentación individual ha sido una de las innovaciones en la estrategia de valor agregado de la Federación Nacional de Cafeteros. Sin embargo, su uso estaba limitado a su preparación en las tiendas de café en vista de que las máquinas para utilizarlos no se habían puesto a la venta.

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mayo 13 de 2008 - 05:00 a.m.
2008-05-13

Desde el miércoles pasado la Federación hizo el lanzamiento oficial de esta máquina para Pods, especializada en la preparación de café taza por taza. Según explicó la Federación Nacional de Cafeteros, para su funcionamiento solo se necesita poner agua en el pequeño tanque de almacenamiento, colocar una almohadilla de café o Pod en el portafiltros y pulsar un botón. “Escogimos Pereira para hacer el lanzamiento de la máquina, ya que en el eje cafetero es donde mayor acogida han tenido los Pods. En el último año se han vendido a nivel nacional 510.000 unidades”, agregó Ricardo Obregón, presidente de Procafecol, la firma de los negocios de valor agregado del gremio cafetero. Procafecol explicó que los Pods se conservan frescos durante varios meses ya que son empacados en atmósfera controlada para garantizar la calidad del producto, al tiempo que destacó que son biodegradables y una vez utilizados, no producen daño alguno al medio ambiente. La máquina de café será vendida al público en 99.000 pesos. Fue presentada en el marco de la inauguración de la Terraza de café Juan Valdez, la primera en ese formato en Pereira. La tienda, ubicada en la zona de la Avenida Circunvalar, es una amplia terraza de 250 metros cuadrados. Ricardo Obregón expresó que “con esta gran tienda queremos ofrecerles a todos los pereiranos un espacio amplio y moderno para que puedan disfrutar del mejor café de la región y del país”.WILABR

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