EL PROGRAMA

EL PROGRAMA

POR:
noviembre 24 de 2007 - 05:00 a.m.
2007-11-24

La administración, las compras, los inventarios y el servicio son, en ocasiones, un dolor de cabeza para quienes están en el sector de la gastronomía y los restaurantes. Por esa razón, el Colegio de Cocineros Gato Dumas desarrolló su programa de Gestión y Marketing Gastronómico, dirigido a especializar en el servicio y en la operación de establecimientos gastronómicos. En dos años, los estudiantes reciben formación en Administración, Marketitng, Servicio, Manejo de Costos y Montaje de Proyectos; paralelamente quienes se vinculen podrán asistit a clases prácticas de cocina, pastelería y panadería para una formación integral. Carrera 18 No. 89-39. Teléfono: 6102593 - 6102608.

Siga bajando para encontrar más contenido