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Hay 37 empresas investigadas por usar lactosueros
Julio 12 de 2012 - 11:17 pm
Entre las empresas investigadas están Alpina, Nestlé y Parmalat, algunas de las cuales dicen que el tema se ha satanizado.
A estas empresas se les indaga por posible engaño a los consumidores, debido a la composición de los productos finales.
Con sanciones que podrían ir desde un llamado de atención hasta 150.000 salarios mínimos legales pagarían las hoy 37 empresas investigadas por la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), por engaño y confusión al consumidor, y violación de normas, en el caso de los lactosueros.
Del total de las sociedades investigadas, hay 31 empresas fabricantes de derivados lácteos y los almacenes Carrefour, Olimpica, Éxito, La 14, Colsubsidio y YEP.
Se supo que acerca de este tema hay dos investigaciones en curso: una abierta en el 2011 y la segunda, esta semana.
En general, se indaga sobre actos de competencia desleal por el uso del lactosuero como ingrediente y por posibles infracciones a las normas relacionadas con confusión y engaño a los consumidores.
Acerca de la primera, se espera que la Súper sancione pronto a los presuntos implicados, pues la etapa de indagación está en su última etapa.
La segunda investigación podría demorarse, como mínimo, un año en obtenerse resultados.
Al ser consultada, la empresa Alpina (investigada) dijo que atenderá los requerimientos de la SIC y hará uso de las alternativas que la legislación les confiere para su defensa.
“También manifestamos que compartimos el propósito que le asiste a la SIC de proteger a los consumidores y la importancia de que estos accedan a información adecuada para tomar decisiones de compra”, anotó.
Por su parte, Jorge Andrés Martínez, director de la Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche (Asoleche), dijo que el subproducto se ha ‘satanizado’, pues no solo hace parte de la composición de distintos derivados lácteos, sino que se trata de un insumo requerido por distintas industrias del sector de alimentos.
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16 comentarios
La leche al productor en el campo la siguen pagando a precios irrisorios, y en la ciudad los yogures, la leche en bolsa sigue subiendo, quien controla esto ... nadie. y le venden al cliente por leche bebidas lacteas que no son mas que hechas con lactosueros, pero seguimos felices.
EL ministro se comprometio que con el super intendente de industria y comercio, iban a obligar a los supermercados a tener gondolAS APARTE PARA QUE EL CONSUMIDOR NO SE CONFUNDIERA entre bebidas con lactosueros y productos de leche. hasta ahora nada, yo soy ganadero mi leche me la pagan a 770 litro
Pues al queso crema de Alpina le parecen unas manchas rosadas, desde antes de la fecha de vencimiento, que parece que fuera alguna bacteria nociva. En el call center de alpina nadie da razón de ese hecho.
HOMBRE EL LACTOSUERO ES UN GRAN CONTAMINANTE POR SU ALTO CONTENIDO ORGANICO, PERO LO CONTRADICTORIO ES QUE ES UN NUTRIENTE QUE MUCHAS PERSONAS DEBERIAN CONSUMIRLO POR SU GRAN CONTENIDO DE PROTEINAS. LAS MISMAS DE LAS QUE MUCHAS PERSONAS CARECEN, VEAN PUES LO CONTRADICTORIO.
¿Un agua embotellada que tuvo que ser esterilizada 2 veces, ¿por esa razón será mejor que el agua natural del páramo? Obviamente no. Eso pasa con la leche: Si necesita doble pasteurización por algo será. Así es la leche UHT, y mucha gente piensa que por eso es mejor.
A propósito de la calidad de la leche que se vende en Colombia: Por qué razón la gran mayoría de leche que se vende es UHT? Es más cara, sabe inmundo, solo que puede durar más, pero no es la mejor.
El material más contaminante por su alto contenido orgánico en la actualidad, es el lactosuero, pues cada litro de genera aproximadamente Demanda Bioquímica de Oxígeno . Estos valores son cerca de 100 veces más altos que los producidos por la descarga de aguas negras de una familia promedio
tenian que caer los de la leche "PICHE" informen la lista completa de las empresas que piratean la leche y digan cuales son las empresas serias para que sean preferidas por calidad y castigar sin compras a las del lactosuero
HASTA QUE POR FIN SE DESTAPO LA OLLA PODRIDA, estas empresas como parmalat, alpina , etc, pasan recolectando el suero de todas las queseras en boyaca y otros departamentos, para rendir la leche que nosotros consumimos y quien sabe que mas cosas !
¿Y por qué no publican los nombres de las 37 empresas que engañan y roban a los colombianos? ¿Por qué las protegen? Esta actitud de ocultar los nombres de esas 37 empresas es inaceptable y cómplice!