Se espera que en 2015 haya déficit mundial de azúcar

Aunque no se precisó, los precios bajos del endulzante pudieron motivar esta situación de mercado.

El año azucarero va del primero de octubre al 30 de septiembre del año siguiente.

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El año azucarero va del primero de octubre al 30 de septiembre del año siguiente.

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noviembre 13 de 2014 - 03:17 a.m.
2014-11-13

La Organización Internacional del Azúcar (ISO) indicó que para el año de cosecha 2015–16 el mercado mundial del endulzante tendría un déficit de 2 a 2,5 millones de toneladas.

El año azucarero va del primero de octubre al 30 de septiembre del año siguiente.

La ISO dijo que el consumo global de azúcar ha ido en aumento a una tasa promedio anual de un 1,95 por ciento, equivalentes a cerca de 3,5 millones de toneladas anuales.

El proyectado déficit implicará un leve aumento en la producción global del endulzante si la tendencia continúa.

“Asumiendo condiciones climáticas normales en los próximos 21 meses, uno puede esperar que la producción de azúcar se recupere en una serie de países donde el mal clima ha reducido o afectará severamente la producción”, dijo la ISO.