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Restricciones dejan sin jamón serrano a argentinos
Mayo 9 de 2012 - 7:43 pm
El Gobierno anunció que ya no se podrán importar productos de carne de cerdo desde España e Italia.
Las restricciones comerciales impuestas por el Gobierno argentino han llegado a la gastronomía y han alcanzado a uno de los platos preferidos por los amantes del buen comer: los jamones españoles e italianos.
Los codiciados jamones importados, que en Argentina se venden en tiendas gourmet y restaurantes exclusivos, figuran en la lista de productos de carne de cerdo afectados por restricciones a la importación elaborada por la Secretaría de Comercio.
El jamón serrano se vende en la capital argentina a precios que rondan los 40 pesos (cerca de 9 dólares) por 100 gramos. Según estimaciones oficiales, el pasado año Argentina importó de España 274 toneladas de jamón por valor de 2,3 millones de dólares y 241 toneladas de jamón de Italia.
La política argentina de restricción de importaciones pretende proteger la producción interna e impulsar el consumo de productos nacionales. Las restricciones afectan a todos los sectores, desde repuestos de automóvil hasta juguetes.
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