Premium Foods, empresa de distribución e importación de alimentos, está enfocada en comercializar la marca española “Don Bocarte” en los mejores restaurantes y hoteles del país.
Se estima que el 80 por ciento de su distribución mundial está en los restaurantes del más alto nivel y otro 20 por ciento de su portafolio está en tiendas gourmet de España.
Patricia Sáenz, la gerente Comercial de Premium Foods, dice que la oferta es de alta gama y cubre productos como pulpo precocido, anchoas y atún rojo, entre otros. La meta de Premium Foods es extenderse en Latinoamérica.