McDonald’s puntea en ranking de restaurantes, el segundo lugar es para Frisby.

En los últimos tres años, los restaurantes colombianos tenían ‘colonizado’ el primer lugar de preferencia de los consumidores en materia de cadenas de comidas rápidas.

En el 2009 había sido Frisby, en el 2010, la también nacional Brasa Roja y para el 2011 el primer lugar lo tiene McDonald’s, la multinacional de las hamburguesas.

Ese es el resultado del TGI, un estudio que hace la firma Ibope para las empresas y que fue revelado por la compañía Frisby.

Esa cadena especializada en pollo frito se ha caracterizado por ‘estar en la pelea’ por los primeros lugares del escalafón. En el 2009 estuvo en el primer escaño.

Destaca de éstos últimos resultados que tiene el primer lugar en las ciudades de Medellin, Cali, Pereira, Bucaramanga y Barranquilla.

El de las comidas rápidas es un negocio atomizado, caracterizado por la diversidad de marcas nacionales y extranjeras. También es propio del sector el fenómeno de la informalidad.

Dentro del estudio, llama la atención que los porcentajes de favoritismo de las tres primeras cadenas de restaurantes alcanzan los dos digitos.

McDonald’s llegó al 12,40 por ciento, mientras que Frisby y El Corral lograron 11,70 y 10,40 por ciento, respectivamente.

La Brasa Roja, que el año pasado fue la primera, alcanzó el cuarto lugar con el 9,41 por ciento. Le siguió Kokoriko que se situó en el quinto puesto con el 8,93 por ciento.

Burger King, la otra multinacional de las hamburguesas que está en el país tiene un 4,04 por ciento de preferencia y se ubica en el puesto 17.

Y, ahora como novedad en los últimos lugares empiezan a aparecer dos marcas, de Estados Unidos, que recién llegaron en el mercado. Una es Taco Bell, especializada en comida mexicana, con el 1,45 por ciento y la otra es Papa Jonh’s, que tiene a las pizzas en su especialidad, con el 1,31 por ciento.

Constanza Gómez G. / Economía y Negocios