Estrella Michelin
Últimas noticias económicas sobre Estrella Michelin
Noticias
Tendencias
Una chef, tres estrellas Michelín, en un periplo por el Amazonas
Última actualización - may.. 17 de 2022 10:02 a. m.
Dominique Crenn hizo una ‘cacería’ de sabores para impulsar una campaña y visibilizar la problemática de deforestación que vive ‘el pulmón del mundo’.
Internacional
Chef colombiano, el 'más joven' en recibir estrella Michelín en Italia
Última actualización - feb.. 6 de 2022 9:02 a. m.
Juan Camilo Quintero, a sus 32 años, logró el hito más importante del mundo gastronómico, que para él es "un estímulo para seguir trabajando".
Tendencias
Otro restaurante colombiano gana estrella Michelin
Última actualización - dic.. 16 de 2021 4:13 p. m.
Se trata de la sede de Quimbaya en Madrid (España). Ofrece un menú de degustación con sabores del Caribe, Pacífico, Andes, Orinoquía y Amazonas.
Negocios
Lo que le cuesta comer el menú de degustación en ElCielo
Última actualización - abr.. 23 de 2021 11:35 a. m.
Obtuvo la estrella Michelin, lo que lo convierte en el primer sitio colombiano en obtener el reconocimiento.
