Estrella Michelin
Últimas noticias económicas sobre Estrella Michelin
Noticias
Lujo
Restaurante Humo, de chef bogotano, gana estrella Michelin
Última actualización - feb. 6 de 2024 4:38 p. m.
Está ubicado en Mayfair, uno de los barrios más costosos de Londres. Esta es su historia.
Lujo
Chef colombiano renueva estrella Michelin de su restaurante ElCielo
Última actualización - nov. 9 de 2023 8:52 p. m.
Juan Manuel Barrientos ratificó, por tercera vez, la estrella para su restaurante con sede en Washington DC.
Tendencias
Una chef, tres estrellas Michelín, en un periplo por el Amazonas
Última actualización - may. 17 de 2022 10:02 a. m.
Dominique Crenn hizo una ‘cacería’ de sabores para impulsar una campaña y visibilizar la problemática de deforestación que vive ‘el pulmón del mundo’.
Internacional
Chef colombiano, el 'más joven' en recibir estrella Michelín en Italia
Última actualización - feb. 6 de 2022 9:02 a. m.
Juan Camilo Quintero, a sus 32 años, logró el hito más importante del mundo gastronómico, que para él es "un estímulo para seguir trabajando".
Tendencias
Otro restaurante colombiano gana estrella Michelin
Última actualización - dic. 16 de 2021 4:13 p. m.
Se trata de la sede de Quimbaya en Madrid (España). Ofrece un menú de degustación con sabores del Caribe, Pacífico, Andes, Orinoquía y Amazonas.
Negocios
Lo que le cuesta comer el menú de degustación en ElCielo
Última actualización - abr. 23 de 2021 11:35 a. m.
Obtuvo la estrella Michelin, lo que lo convierte en el primer sitio colombiano en obtener el reconocimiento.