Juan Manuel Barrientos
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¿Cómo es el primer restaurante colombiano con una estrella Michelin?
Última actualización - abr.. 23 de 2021 8:10 a. m.
Ubicado en Washington D.C, inició operaciones en octubre de 2020 y cuenta con dos salones únicos para atender a sus comensales.
Negocios
Diversificación, la receta del crecimiento empresarial del chef Juan Manuel Barrientos
Última actualización - mar.. 7 de 2018 2:45 p. m.
El fundador de Elcielo anuncia seis nuevos restaurantes. Sus propuestas de comida saludable, asiática y hasta italiana están en la lista de los sitios que abrirá este año.
