El ‘marketplace’ que le ofrece comida rica y fácil de hacer en casa

Dic. 20 de 2021 8:18 p. m.
Se trata de Eatsy Market, el primer mercado digital con recetas prelistas hechas por los mejores restaurantes de las principales ciudades del país.

Vendrán alzas en ‘corrientazos’ por los altos precios de los insumos

Dic. 20 de 2021 11:52 a. m.
Restaurantes estiman aumentos en la carta de 15% a 27% y no solo presionan los alimentos. En enero, volverán a las reglas tributarias de prepandemia.

Otro restaurante colombiano gana estrella Michelin

Dic. 16 de 2021 4:13 p. m.
Se trata de la sede de Quimbaya en Madrid (España). Ofrece un menú de degustación con sabores del Caribe, Pacífico, Andes, Orinoquía y Amazonas.

Portafolio recomienda: invitan a usar el botón ‘off’ del celular

Dic. 3 de 2021 10:05 p. m.
El sociólogo español Diego Hidalgo alerta, en su nuevo libro, sobre el poder esclavizador de las redes sociales y la tecnología digital.

Colombianos viajará a New Orleans para mostrar la gastronomía del país

Dic. 1 de 2021 7:40 a. m.
Un grupo de chefs dará a conocer lo mejor de la cultura gastronómica entre el 4 y 10 de diciembre.

Opciones gastronómicas que jalonan la reactivación

Nov. 28 de 2021 1:05 p. m.
Se estima que con la reactivación, los restaurantes y bares recuperaron sus ventas en un 40% frente al 2020.

10 restaurantes colombianos reconocidos entre los mejores de la región

Nov. 23 de 2021 11:17 a. m.
Perú se consolida como el ‘rey’ de la gastronomía de la región, según la edición especial de “50 Best”.

Colombia recibe galardón en el Bocuse d´Or por proyecto gastronómico

Oct. 1 de 2021 8:25 a. m.
La iniciativa social propone el uso de la hoja de coca en la gastronomía con el fin de quitar el estigma de la planta muy rica en nutrientes.

Cuánto cuesta comer en El Chato, de los mejores restaurantes del mundo

Sept. 23 de 2021 6:47 p. m.
Este lugar, ubicado en Bogotá, ingreso a una prestigiosa lista. Haga cuentas y prepare el bolsillo, si quiere conocerlo.