Cada año cruzan fronteras millones de animales vivos 

El mercado se cuantifica en US$22.000. Colombia importa mulas y burros.

Animales

Elefantes, jirafas y bovinos hacen parte de la oferta de animales movilizados. Francia y Holanda, los mayores exportadores.

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Portafolio
marzo 17 de 2020 - 12:31 a.m.
2020-03-17

Cerdos que toman vuelos de 13 horas entre Montreal, en Canadá y Vladivostok, en Rusia; vacas lecheras que van desde Estados Unidos a Egipto; cabras que vuelan en jets privados de Maryland a Qatar; ovejas y abejas, burros y mulas, son asimismo actores habituales de un comercio mundial de animales vivos, que cada vez toma mayor auge.

El mismo, se cuantificó en cerca de US$22.000 millones, a nivel global, de acuerdo con las cifras más recientes de las Naciones Unidas, para el 2018.

El mayor volumen corresponde a aves de corral, con cerca de 2.000 millones de ejemplares, seguidas por alrededor de 45 millones de cerdos, 16 millones de ovejas, 11 millones de vacas y novillos, cinco millones de cabras, y una buena cantidad de colmenas con abejas reinas. Se completa el portafolio de los animales que viajan al extranjero con las mascotas y especies salvajes que incluyen desde delfines, osos polares, jirafas y elefantes.

De acuerdo con un análisis realizado por la experta de la Fundación Heinrich, Sarah Smiley, alrededor del 80% de los animales es destinado al consumo, y el volumen restante para crianza y reproducción.

Un buen número de países, a cambio de dedicar sus escasos recursos de agua y suelo fértil, para criar y alimentar animales, prefieren importarlos en edades maduras para su consumo, sostiene.

CIFRAS GLOBALES 

Francia y Holanda son los dos mayores exportadores mundiales de animales vivos, con ventas conjuntas del orden de los US$4.800 millones, siendo líderes en los rubros de ganado bovino y porcinos. Con prácticamente igual peso, con ventas superiores a US$1.300 millones cada uno, les siguen Alemania, Australia y Canadá.

En el otro ángulo, se encuentra Estados Unidos, como el mayor importador mundial, contabilizando una cifra cercana a los US$2.800 millones. Luego se ubican Alemania, Italia, Turquía y Holanda.

El comercio del ganado bovino toma la mayor porción de las transacciones globales. Los mayores exportadores en este rubro son Francia, con ventas que alcanzan un monto de US$1.750 millones, seguida por Australia, Canadá, México y Brasil. A su vez, los mas grandes importadores son Turquía, Estados Unidos, Italia, Indonesia y Líbano.

El segundo renglón de mayor importancia corresponde al negocio de cerdos. En este campo, los países líderes son Dinamarca y Holanda, con exportaciones conjuntas del orden de US$2.000 millones. Les siguen China, Canadá y Estados Unidos. Entre los más grandes compradores se cuentan Alemania, Polonia, Hong Kong, Estados Unidos y Holanda.

El negocio mundial de aves de corral vivas es el tercero en importancia. Alemania es el principal oferente, con un monto US$730 millones. A continuación, figuran Holanda, Francia, Estados Unidos y Malasia. En el campo de los importadores figuran Holanda, Alemania, Bélgica, Singapur y Polonia.

Las exportaciones de equinos las encabezan Estados Unidos e Inglaterra, que en conjunto tienen una cuota de US$1.000 millones. En este rubro, se destacan también Holanda, Irlanda y Francia. Estados Unidos, es al mismo tiempo el mayor importador, con compras del orden de los US$600 millones; le siguen Inglaterra, Irlanda, Hong Kong y Japón.

En el renglón de ventas de ovejas y cabras, Rumania, con exportaciones del orden de un poco más de US$200 millones, y España, con US$150 millones, sobresalen en este mercado. Les sigue Australia, Omán y Jordania. Del lado de las importaciones, aparece Arabia Saudita como el mayor comprador, con una cifra próxima a los US$170 millones; luego aparece Omán, Qatar, Kuwait y Jordania.

COLOMBIA 

Colombia figura con exportaciones por cerca de US$50 millones, en su mayor parte de ganado bovino, cuyo principal destino lo constituye el mercado del Medio Oriente, destacándose las ventas a Irak, Líbano, Jordania y Egipto.

También figura con exportaciones de aves de corral, por un monto cercano al millón y medio de dólares, con destino principalmente hacia Ecuador. Igualmente registra ventas de equinos por un millón de dólares, en especial, a los mercados de Argentina, Bélgica y Estados Unidos.

Del lado de las importaciones, Colombia registra un monto del orden de los US$16 millones. El principal producto son las aves de corral, con US$14 millones.

German Duque Ayala
Especial para Portafolio / Miami

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