Galería/ Vino o cerveza: ¿qué es mejor (o peor) para la salud?

Una pinta (poco más de medio litro) y una copa mediana de vino contienen más o menos la misma cantidad de alcohol: de 16 a 24 gr

Sin embargo, caer en la ebriedad depende de que el alcohol pase a su flujo sanguíneo. Y la velocidad a lo que esto pasa puede de

Como era de esperar, los licores entran al flujo sanguíneo más rápido, lo que lleva al punto más alto de contenido alcohólico en

Luego está el vino (que alcanza su cima 54 minutos después de tomar la bebida) y la cerveza (a los 62 minutos de terminársela).

Aunque ciertos licores oscuros como el whisky parecen provocar peores guayabos que el transparente vodka, diferentes tipos de ce

El alcohol mismo contiene calorías, sin hablar del azúcar. Con cerca de 180 calorías, medio litro de cerveza tiene 50% más conte

En general, se cree que las bebidas más oscuras contienen más congéneres, moléculas orgánicas le dan a cada bebida su sabor y ar

Con frecuencia se nos dice que una copa de vino al día puede ayudar a rejuvenecer el cuerpo, reducir el riesgo de enfermedades c

Se cree que estos beneficios provienen de los "polifenoles" (que se encuentran especialmente en el vino tinto) que reducen la in

La cerveza también contiene polifenoles y, al parecer, ofrece beneficios modestos, más parecidos a los del vino blanco que los d